京都錦市場

日本京都市內的錦市場, 據說在大約400年前就已經有了, 它沿錦小路貫通寺町京極至高倉通, 全長不超過 400米, 它位於京都市中心四條通以北, 西側與寺町購物廊相接, 而盡頭則是大丸百貨商塲, 在下雨天來逛這個有蓋街市, 是一個非常理想的 選擇, 沿街有超過一百多家的商號, 這裡有各式各樣的新鮮及調理好的 食物, 還有許多 京都 特產, 像是醬菜、日本甜點、乾貨、壽司, 還有販賣新鮮海產以及各式鮮菓和蔬菜.

錦市塲素來就有 ‘京都廚房’ 的美譽, 它專賣高素質的漬物, 在短短不到400米的街道上, 兩旁集中了大約一百多家的不同商店, 這些不同特色的商店有鮮魚; 蔬菓店; 漬物店; 菓子店; 食物館; 茶屋和各種瓷器以及工藝品店, 所陳列的食品種類多得令人吃驚, 這些食品蔬菓等都是產自本地, 漬物之多可說是五花八門, 喜歡逛街市的遊客必定除了拍照; 試食外還可隨買隨食和品嚐可口美味的新鮮的珍餚~

悠久歷史的錦市塲曾在1993年改建, 其改建後的彩色玻璃天頂, 使這市塲更不受天氣影嚮, 冬暖夏涼, 一年四季吸引了大批世界各地遊客 到來參觀採購日本工藝品和品嚐富特色的日本食物. 一些商店會讓大家試食, 當中也有一些小餐館和小吃攤, 他們通常專注於一種類型的食品, 雖然這些商店的營業時間不一, 但是大部分店的營業時間是上午9點到下午6點, 而且多半是星期三或是星期日休息一天.