日本<切腹最中>

日本的傳統甜點最中餅是脆脆的餅乾外殼加上滿滿的紅豆餡，配上一碗濃郁的抹茶真是超級對味。有一間100年老舖看準了日本人道歉習慣<切腹最中>成為道歉神器，「切腹」就是說"切腹是用刀切開腹部的自殺儀式"日本人將切腹視為有尊嚴的死法。我們一起來看看吧～

切腹主要為日本武士所實行。近代除了自殺，也用在處刑。
也稱為腹切り（はらきり）、割腹（かっぷく）、或屠腹（とふく）

對日本人來說只是土下座還不夠，表達最強歉意的方式就是「切腹」
不過真的自殺切腹實在是太可怕了，所以對想道歉的人遞上一盒《切腹最中》吧。

為什麼被稱為切腹最中，原來是這間老店的店址在很久以前是一位大臣家遺址，而這位大臣就是切切切腹殉職。所以店家為了紀念這位大臣所以才推出了這種甜點。


店名 御菓子司 新正堂
住所 東京都港区新橋４－27－2
時間 一～五9：00～20：00、六9：00～17：00
休假日 星期日國定