最近天氣真的很熱...日本夏天不可缺的食材-素麵。說到素麵想到的當然是白色的，但在愛媛縣的松山市，有加入抹茶與梅肉所製成的「五色素麵」唷。那美味與美感，深受許多文人墨客喜愛，以擁有300年的傳統為傲。炎熱夏天裡最對味的一品，請務必品嚐看吧~
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