熱門文章
-
(中國廣播網) 在日本,其實讀大學不難,難的是讀出名的大學,增加走入上流社會的機會,而要入讀名校,高考是唯一的途徑。日本目前有783家大學,私立大學佔八成,國立大學僅佔兩成。由於大部份名校,如東京大學、京都大學等,都是國立大學。加上國立大學學費低廉,令入讀國立大學的競爭很激烈。
-
(共同社)受冬季型氣壓增強影響,日本京都從今日黎明起迎來初雪,市內名勝金閣寺(又名鹿苑寺)被白雪包裹。據京都地方氣象台稱,10日早晨最低氣溫與往年相比降低了4.7度,達零下0.9度。持續降雪使金閣寺屋頂被白雪覆蓋,陽光偶爾透過雲彩縫隙照射在金閣寺上,銀色世界中金色的鳳凰像...
-
在日本超紅的吉祥物「熊本熊」(萌熊)最近帶起了一波美容熱潮,熊本熊與熊本縣當地的藥廠「リバテープ製薬」合作推出「熊本熊面膜」,但是會大受歡迎不是因為美容效果特別好,或者牠特別可愛,反而是戴上面膜之後恐怖到嚇人!!
-
日本女星酒井法子先前因吸毒讓她人氣一蹶不振,盡管事后她積極擺脫負面形象復出,但人氣依舊大不如前。近日她前夫高相佑上節目時竟又拖酒井法子下水,大爆兩人的吸毒細節!高相佑一2009年時與酒井法子吸毒一起被捕,此事震驚亞洲,昔日的玉女竟淪成毒蟲~
-
(中廣新聞網)來自日本靜岡的卡通人物櫻桃小丸子與小玉,現身立法院,與教育部、農委會進行交流,希望透過交流推動日本靜岡的觀光與農業。櫻桃小丸子是許多小朋友喜愛的卡通人物,沒想到真人版的小丸子,現身立法院也引起大人粉絲的騷動。
2012年8月3日 星期五
朗談日本:行列店(ぎょうれつ)
光顧新冒起的燒肉店、拉麵店等日本料理店,大多數香港人不介意花長時間排隊,然而幾年之後,這些曾經排長龍的食店可能消失得無影無蹤。
在日本時常排長龍的食店稱為「行列店」,日語「行列」解作人龍。日本的「行列店」壽命
較長,能維持幾年仍健在的多的是,當然味道好兼水準穩定是不可缺的條件。假設東京有家絕頂美味的食店,即使東京人吃厭了,其他地區的日本人往東京時也會光顧,可保那店門外的長龍不絕。
香港只是個小城市,大家從傳媒報道或飲食網站得知哪裏有「行列店」,就一窩蜂去排隊,熱潮來得快,退熱也快。模仿「橫濱拉麵博物館」集合多家麵店一起經營,曾經吸引食客大排長龍的銅鑼灣「拉麵橫町」已結業多時;並非香港人不再愛吃拉麵,而是大家在飲食方面像個薄情的戀人,一旦熱情冷卻就講拜拜。
食店的人龍有時候依靠飲食網站造勢形成,日本有人氣飲食網站被揭發造假,發表虛假意見的日本網民涉嫌觸犯商品展示法例,等同誇大商品品質,現時日本不少飲食網站已改用手機確認登記制度。
有個香港朋友經營的食店在飲食網站被大彈食物質素,懷疑留言者是敵對對手,內容提及一些從未賣過的食物。人龍和飲食網站不可盡信,要信,信自己的味覺吧!
藍秀朗
訂閱:
張貼留言 (Atom)
沒有留言:
張貼留言