冰杯麵

得知日本推出了合味道冰杯麵之後，愛嘗試新奇事物的我馬上託人從日本買回來給我試試。麵吃過了，評價是普通。


我依足杯上的日語說明倒入燙水，30秒後將麵翻一翻，再等2分30秒，加冰，要將本來熱燙的麵湯變成冰冷，花的冰塊甚多。吃這種在日本叫「CUP NOODLE light」的冰杯麵很涼快，但除了涼快感，味道沒有驚喜，跟傳統的合味道杯麵分別不大。

我試吃的是原味，在日本同系列還有款辣番茄味，也許後者更適合冷吃。冰杯麵除了賣涼快，另一個賣點是熱量低，標榜只有198卡路里。可是我留意到傳統合味道杯麵重量約85克，冰杯麵只有53克，麵量不多，因為要預留空間讓食用者倒入冰塊，麵量少，卡路里含量自然低。
說到即食冷麵，我在數年前夏季曾迷上吃某款日本中華冷麵，將麵放入煲用燙水煮熟，倒進筲箕隔走麵上燙水，再以冷水淋麵；包裝袋內附芝麻及酸醬汁，撈麵來吃很開胃。

暫時停用核電，日本人為了省電迎接夏季，會減少使用冷氣及電風扇，改以傳統扇子搧風，冰杯麵相信是為了迎接節電炎夏而推出的食品。

不過我有個邏輯問題，煮冰杯麵用上大量冰塊，雪櫃的冷凍庫將水冷凍成冰塊會耗電，吃冰杯麵不是間接耗了電嗎？

藍秀朗