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2014年5月24日 星期六
北海道人的生存之道 ~「日本的外國」
北海道位於日本最北端,緯度高,夏季氣候涼爽,冬天則冰封千里,北海道是除了日本本州以外的最大島,也是世界面積第21大島嶼,和英國的愛爾蘭島一般大,和本州的青森縣相對,但在自然地理、氣候環境、動物生態都有顯著的不同,歷史命運不同,居民性格也不一樣,認識北海道,我們就從文化面開始。
外地人形容北海道人是「日本的外國」或「日本的美國西部人」,由於北海道的歷史不長,開拓時代的移民包括了本州人與外國人,因此北海道人具有積極對外開拓的冒險精神,並以獨立自由及擁有雄偉的自然為傲,例如札幌過去為殖民地,個性大多開放而淡泊;而函館和小樽,函館和小樽在北海道是有歷史的地域,所以性格較保守,內陸地方的人有著強大的毅力,亦有不屈不撓的個性。
至於日本地方說話腔調,由於明治時期,有著大批來自日本各地的新住民,南腔北調會導致無法溝通,因此便以標準音(關西腔)為主,其中多數北海道人亦不善言詞及表達意見。另外,說到北海道和日本本州人的差異,值得一提的是,日本人熱衷賞櫻是不分地域,但相較於本州人賞櫻會攜帶輕食、冷食便當搭配茶飲、啤酒,而北海道人賞櫻則是大啖大閘蟹、生火烤肉並大口暢飲啤酒,豪邁爽快的賞花!
基本上,日本的學生冬天的標準衣著是短褲配上半統、長統襪,問起原因他們可能會搔搔頭表示「わからない...(不知道)」,其中有一說法是在酷寒的環境可以鍛鍊孩子的體魄並砥礪心智,另一較科學的說法則是室內空調一年四季皆恆溫(約22度~24度),小孩的活動容易大量出汗,時而出汗、時而寒冷,不易調節溫度,穿短褲是避免溫差大而感冒的對策,日本人認為孩子是個小火爐,所以從幼稚園到小學,都不會刻意讓孩子穿太多衣服上學。
一到冬天,北海道人走路會盡量讓自己的鞋底完整貼在路面上,小步幅的走「擦步」。學會了這樣的步伐便不容易滑倒。貼心的政府在冬季期間,會於各交叉路口或公共設施內,放置用於路面防滑砂箱(すなばこ)。砂子有些裝在袋子裡,有的裝在塑膠瓶裡,走路時可以一邊往腳下的路面撒砂,一邊前進,是防止滑倒的好辦法。
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