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2013年5月8日 星期三

東京人氣 Kewpie Cafe

度過漫長的歲月,陪伴日本人成長的,就肯定是Kewpie BB。Kewpie這名字在日本家喻戶曉,在香港提起「沙津醬BB」相信不少人也有印象,Kewpie其實是日本一家調味料生產商製造出來的「代言人」,深入民心的Kewpie,不單出現在沙律醬的包裝上~

1963年開始成為電視節目《3分鐘Cooking》的主角,當時日本處於戰後高速經濟增長時期,剛巧西方飲食文化流入,這個節目便為家庭主婦提供了快速解決晚餐的提案。為了紀念節目50年來的貢獻,品牌推出期間限定1年的主題Cafe~
重溫歷來節目上大受歡迎的菜式之餘,店內亦擺放了手稿和錄影廠模型等,將幕後製作花絮呈現於人前,餐牌上亦詳細列出不同年代菜式的背景,朝聖填肚之餘,更重要是藉此了解過去半世紀日本的飲食文化變遷,上一堂活生生的社會歷史課。
地址:東京都港區南青山3丁目13番
電話:(81)03 5785 2765
營業日期:即日至2014年2月28日
營業時間:11:00am-10:00pm
網址:www.kewpie.co.jp/3min50th/kitchen/










 

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