不單人要入鄉隨俗,一家公司開拓海外市場也需入鄉隨俗,將自家商品適度改良,迎合該區消費者的口味。香港的吉野家提供在日本叫「豚角煮丼」的東坡肉飯和煎雞牛肉雙拼飯,但這兩款不屬於日本吉野家餐牌的標準食物。美國吉野家的餐牌不僅有煎雞牛肉雙拼飯,還可
點到單客裝雞翼,這叫做入鄉隨俗。
日本Sanrio公司積極開拓吉蒂貓的歐美市場,授權歐洲一家公司設計及開發商品,今年的注目作是年初推出的吉蒂貓Crossover KISS系列。
歐洲設計師將美國重金屬樂隊KISS成員的前衞打扮融入吉蒂貓造型,KISS其中一名成員的招牌動作是伸出長舌,但吉蒂貓從來不繪畫嘴巴。為了入鄉隨俗,吉蒂貓第3代設計師山口裕子批准KISS系列的吉蒂貓伸出長舌,但仍是不畫嘴巴,算是最大讓步。
現時香港的麥當勞可喝到爽健美茶,但這不是入鄉隨俗,而是香港跟隨了日本的潮流,日本的麥當勞早就賣爽健美茶。麥當勞賣可口可樂,所以兼賣爽健美茶這款同屬可口可樂公司出品的飲品。
我有個日本朋友愛吃香港的蘿蔔糕,有天發現日本也有賣港式蘿蔔糕的食店,吃罷發現味道有異。日本難找到臘腸作食材,於是改用較易入手的蟹柳代替,這也算入鄉隨俗吧?
藍秀朗
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