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2012年8月4日 星期六

東京スカイツリー / 東京晴空鎮食樂無窮


(星島日報報道)來到東京人氣新地標東京晴空塔(Tokyo Skytree),除可登塔賞景及在有逾三百家商鋪的超級商場東京晴空鎮(Tokyo Solamachi)盡情購物,別忘這裏也是個美食大本營。在東京晴空鎮,由地下至三十一樓便有多個美食專區,在此用膳,選擇真是多得教你恨不得變出四個胃袋來!文、圖:林逸

30樓及31樓 美景佳餚
在東京晴空鎮「搵食」,欲吃得高檔,識途老馬都懂得往高處行,因為日本的飲食界業者,都愛把級數較高的食肆設於建築物頂層,務求把美景佳餚共冶一爐。
靠近押上站的東京晴空鎮東翼,便是一幢三十一層的建築物,這裏的三十樓及三十一樓也順理成章成為整個東京晴空鎮高檔食府的大本營,其中三十樓有五家食肆,三十一樓則有六家,由和食、燒肉、鐵板燒、中華料理、博多水炊、意大利菜、法國菜至酒廊一應俱全。在此用膳,消費也非天文數字,像在中華料理「昂」享用晚膳套餐,每位約510港元;光顧由名廚奧田政行主理的意菜食府「La Soraseed」,每位便得多花一點,約為825港元至1,200港元;只是我更推薦三十一樓「摩天樓」的鐵板燒,晚餐只設廚師推介筵席一款,連稅每位約1,000港元,看似不便宜,可是你卻可嘗到長腳蟹沙律、燒海膽、鮑魚及龍蝦鐵板燒、鵝肝及黑毛和牛西冷等十道菜,加上還有周遭美景作伴,我便認為是超值之選。愛杯中物的,不妨光顧三十樓的「Super Dry酒吧」及三十一樓的「Top of Tree」,邊把酒言歡、邊賞東京美景。值得一提是大家來到這兩層,就是不用光顧,也可透過落地玻璃窗在一百五十米的高處,居高臨下欣賞周遭景色,不欲花錢或花時間排隊登上晴空塔的,不 妨以此作替代呢!

6樓及7樓 中檔之選
東京晴空鎮的中檔次食肆,主要集中在晴空鎮東翼的六樓及七樓,當中六樓有十九家選擇,七樓則有另外十家,稱得上是各式料理及日本傳統美食的基地,你只愁不知該如何選擇,以及一定要花點時間輪候入座。
在六樓,第一長龍店當數以沾麵名滿東京的「六厘舍」,相對其東京站店,這裏設有椅子供客人坐下,不用老是站着那樣吃力,絕對體貼,只是有心品嘗箇中美味,也得要有心理準備至少要輪候約半小時方能入座;在六樓,另兩家心水推介包括仙台燒牛舌名店「利久」,以及京都甜點名店茶寮都路里開設的宇治茶及抹茶甜點小店「祇園辻利」,其中前者一如其一眾分店般,任何時間都有不少客人輪候,後者則不可錯過附送東京晴空塔模樣匙羹的抹茶或宇治茶軟雪糕華夫筒,售價約60港元起,另外大家也可把只此有售的一套晴空塔模樣三色匙羹帶回家留念,每套約25港元。
來到七樓,最教我眼前一亮是名為「世界啤酒博物館」的啤酒餐廳,店前設有小型展覽廊及電子展示板,向大家介紹世界各地啤酒的資料,更有一個因應東京晴空塔那六百三十四米的高度、用六百三十四瓶世界各地不同品牌啤酒砌成的啤酒金字塔,都成為遊人焦點,加上還有鰻魚名店「駒形前川」,都是精采的用膳好去處。

3樓 美食廣場
若你嫌排輪用膳太花時間,在東京晴空鎮西翼三樓的美食廣場Solamachi Tabi Terrace,便是一個挺佳的用餐地點。
甫進到這個美食廣場,我立時給這裏富心思的設計吸引着,只見美食廣場設計並非千篇一律,每一個小區都有自家特色,像某個角落便有可愛的兔子狀小木椅及矮餐桌,另一角落則打造成漁船茶屋模樣,也有雅致的時代感設計,教人無論坐在哪一區都有新鮮感。食肆選擇方面,這裏便有十家店鋪,當中更可找到極受香港人愛戴的拉麵名店「博多一風堂」及章魚燒名店「築地銀Tako」,其中「博多一風堂」更為開進東京晴空鎮,特別推出晴空鎮店限定的東京Sky Monja麵,我的另一款必吃推介,便是「東京Champ」的江戶前燒肉卷,和毛卷配上泡菜,確是人間美味。

2樓 大型超市
來到晴空鎮西翼二樓,則是選購美食手信的好地方,這裏有一家「Food Marche」大型超級市場,各式新鮮蔬果及優質食材無一或缺,最引人注目是特設日本各地咖喱美食專區,喜歡買盒裝咖喱的朋友,肯定大感滿足。另在「Food Marche」內,更可找到有售日本各地糕點及朱古力美食的零售專區,也有芝士花園等,可購選擇的商鋪超過五十家,我想若你喜歡甜點,單是這層已足可消磨半天時間,買得滿載而歸。

地面 夢幻園地
遊東京晴空鎮,不少朋友都因忙着往上走而忽略地面的商戶,只是這裏也有不少令人眼前一亮的店鋪,錯過了是你的損失。在靠近東武Skytree Line東京Skytree站的一方,便可找到「Candy Show Time」這家專賣糖果的可愛店子,店內有職員即席示範糖果製作過程,最好玩是每一顆小糖果都有本身的圖案及味道,像該店便特別設計出東京Skytree專用圖案,也有《小丸子》圖案等,至於不遠處的「Moomin House Cafe》,也是姆明迷的朝聖天地呢!

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