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(東方) 日本一批議員今秋將向國會提交賭場合法化草案,由於首相安倍晉三致力刺激經濟,令計劃成數更高。有分析指,開賭可為日本帶來每年七百八十億港元的收益,挑戰澳門博彩業龍頭地位,不過民間仍擔心開賭帶來的社會問題。
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Hiroshima on Thursday marks the 70th anniversary of the atomic bombing of the city. It will pay respect to the victims and send the world...
2012年7月28日 星期六
朗談日本:黃黑咖喱(カリー)
在銅鑼灣光顧了來自日本的咖喱飯店「GO GO CURRY 」(以下簡稱GO),店子的主調顏色是黃,咖喱汁的顏色偏黑。當晚相約的朋友比我早一步到達GO,據說已客滿,需要在門外排隊,人龍約有十人。朋友說,及後有三、四個貌似駐港工作的日本男人來到,看見人龍
後帶點無奈的離開,大概他們本來想嘗嘗祖家的咖喱,以解思鄉之情吧?
我抵達後,等不上幾分鐘就有空席,店子狹窄,有張長長的吧枱,我反而有份親切感。
GO在日本的店舖格局亦如此,空間有限,帶點擠迫,反正食客吃飽了就走。
咖喱汁顏色深、味道濃,這是金澤風咖喱的特色;價錢定得比同樣來自日本的「銀咖哩」高,味道亦自然相應地比「銀咖哩」好。
GO在日本開業未夠十年,來自石川縣金澤市,最初開的店舖集中在當地,現時分店開至東京各區與及海外的美國、香港等地。
GO無厘頭以猩猩作店舖標誌,有傳那隻猩猩取材自正活躍於美國職棒的著名球手松井秀喜。松井也出生於石川縣,GO的老闆是他的粉絲。
UNIQLO與日本店舖Crossover推出的T恤系列包括有GO這家店的款式,黃色的,很搶眼,但我不敢買。GO香港店的店員都穿這件Tee作制服,我免得買來穿會被人誤會是該店店員。
藍秀朗
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